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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @) d w: R5 ^% g; ^
鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
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' n8 P8 k a4 H/ U' M4 F5 D9 Mwww.tvboxnow.com調味:
( }$ d9 m D$ p/ `. I胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量7 x n( g' p5 B7 N8 L$ T
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/ N; g9 e2 W) }0 V7 h8 R做法:
% l5 V3 d. C7 i! J) v9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。www.tvboxnow.com4 q2 o7 w. l# {$ ^% S1 ~$ r6 @
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。
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: z2 r, }9 T: U3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。; L9 z( |0 y0 V S- _' F' {
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。www.tvboxnow.com/ E4 m i5 L, L. k: U
. i* b. s5 `. `7 o8 |- a# ~+ ~7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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