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材料:
3 M/ Q/ U( I otvb now,tvbnow,bttvb臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- h7 O$ R7 Y1 U0 g% M, |5 V
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% c) u0 k+ p; M6 \
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法:
; ~: R4 G7 m5 I! O1 S# rwww.tvboxnow.com1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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) L% x6 C4 f6 Y! {" W8 ]0 i3 b公仔箱論壇2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。www.tvboxnow.com7 W. F6 T( q! i. g
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。4 r; U& y4 V' \6 k' J1 v
7 H3 N, E+ ]/ ~6 \; Q+ f7 c公仔箱論壇4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。tvb now,tvbnow,bttvb& X/ [5 H: p# }: {' W6 u
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。tvb now,tvbnow,bttvb% S6 [4 U6 u: M. S( M( l% {' f' V
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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