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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:
1 d  D" C- `8 J" E( e1 V8 S公仔箱論壇中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
) j8 @5 o: K# g+ Nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; ^) u7 @* O- h* F
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調味:     公仔箱論壇; m4 X$ f* j* D; E2 z/ v  P5 a
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙, f9 e( I& f+ `. o
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做法:     
0 ?9 R. u$ H0 w% j" Dwww.tvboxnow.com1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。公仔箱論壇6 x% ~' H2 p0 i* D, C: e
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2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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