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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律


% {; \6 k5 y* t! ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     9 h) A; |4 R' J7 B
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙
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2 |0 B  s. [$ f! @2 N' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {; M3 B/ x+ A, l3 C
調味醃料(吞拿魚扒):
8 ^3 I) q7 N9 b2 u& P( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒少許
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柚子沙律汁:
$ ]- B" ?. G. _9 t6 J2 o; s7 C+ Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)6 d$ f3 T% `- t4 Q; I7 U
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1 h+ q; r1 q9 [. O7 Z: f公仔箱論壇做法:     
/ A' r1 p0 w# {( q1 q3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.沙律汁料拌勻成沙律汁。  n& E9 s' @# q" q4 J$ z# ^
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。公仔箱論壇3 w. W- [! S% j5 d! T6 j

( ^: t; d7 \. }8 k公仔箱論壇4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& \+ H3 a; S5 d. {2 p
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