材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
; ~5 ^4 F$ n% S' }2 {- l! ^4 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
* `8 n$ [- A) J6 `* o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; X; C6 V' \2 Dwww.tvboxnow.com1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
0 J& w0 m( N( m6 Z9 T4 _7 [公仔箱論壇2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
* q& r- o' t& h" Q& l6 v; z" f3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 9 z2 z& ^' L1 Z6 c& d7 n
蒸煮12分鐘後即可 |