材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 " A9 `4 o' G c% x3 n+ A- d" Y
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
+ W$ X. t" ~6 G; x做法: 公仔箱論壇+ v: _8 e; B9 o' j* W3 x1 W1 c v! s
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
& Q7 ^3 v2 ?9 W+ B公仔箱論壇2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 + ]# }, y/ D4 V; C* D; j" j
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
! X3 w2 {$ @1 e公仔箱論壇蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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