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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( f* G2 X q; t: j
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味:
$ ^+ B' {$ t ^鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許www.tvboxnow.com8 a. l& B0 `' n
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做法:
) A4 b; q, i/ |7 W9 K- Iwww.tvboxnow.com1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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9 c( r5 b- g2 D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 Z# Q, a' I+ e# A: u0 [. Q
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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