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雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇. u0 a0 x. s- ~5 V; u0 F( {. k
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2 I( W' {* `0 H: K, X1 g+ W公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q3 H( O; w* y
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許www.tvboxnow.com: r/ J6 [. [; Q7 q' {
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; t) ?6 }. T8 r. `1 S8 O公仔箱論壇1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ S9 i D- C3 E6 v
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。7 |, L* w5 g7 y9 k: m) r. ~
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。www.tvboxnow.com& S' j: O! [5 g: |% [
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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