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[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸

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材料:     
) `5 `& t3 Q3 ]/ J) C: m+ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇* w# z( f6 [; u
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調味:     
% U2 n" C! s% d+ P/ I! R7 m$ \鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許9 R. z5 p% l/ q" D8 C
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 k# K0 I6 D0 \$ O7 V
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。& f- l: w1 H0 U, ?

; J8 C- Q9 ~! R3 T% ~" v+ I公仔箱論壇2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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9 ?; f4 f$ S4 N( U公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, b$ A" j6 R; s/ `

# q& |$ Y1 K8 o' g+ d- V6 z, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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