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材料:
- v7 v% K6 l7 C4 p j- `www.tvboxnow.com茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙- @2 \2 x! o* Y; _- [
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調味: " a: y+ K: U7 I% X
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙! K7 T' q" k5 j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 N, H0 B* Q1 P& }
做法:
" z+ k) z6 E6 B& v) s- v! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 E3 Z. N* N5 y+ D
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3.加入調味料煮成肉汁。
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8 ]# z" i! ?- Y& E公仔箱論壇4.茄子回鑊兜勻,上碟即成。www.tvboxnow.com% S( x0 w$ ]% s/ \# s& Z. ^
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