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5 r6 H# x: c1 y# z清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 r) p- @& o/ ^ \: \ \; `3 H
公仔箱論壇: B! E& V# z, ~; ~& M
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做法:
2 n/ Q: _8 R& Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。www.tvboxnow.com6 `- O: [% H9 j5 Z, p: ^
6 q: E3 m# c4 O6 K- Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。9 @' w( ]/ e* g
2 p; S6 P0 W* Q0 |$ V3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb6 W4 Y* C) l0 ^; e# I: l# l/ C& u
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