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材料:
4 n9 t* c: i9 Y+ B! k- u# s清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
6 d: T9 ~0 b6 a6 W# A) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 公仔箱論壇1 P" f( O$ a7 p" a
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。" H' o1 X) \ m5 E% U s# }3 U9 q
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2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
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. F- Z+ ]; F" L0 G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。7 \6 \4 J0 ~* @& p" O
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4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。公仔箱論壇2 q7 l$ v& N% V4 h
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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