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材料:
) C+ B; }- a; ]) g" D4 swww.tvboxnow.com油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
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( c6 ]" I2 L/ ^ N# ?* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A3 c& ~3 e A- V ^( z) C4 {- [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞髀肉）
4 s7 g+ o: C- a4 T( u; U4 w8 h公仔箱論壇黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙7 s* G8 _' ^* k
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做法:
1 B' @% ]. \" a( r$ j1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb3 K/ E C: z# U9 ]$ p
' y6 V$ I: J: c$ s( g/ S6 s2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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/ Z- Y( w4 _' O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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6 h- b7 W) n! d6 r0 o, I4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。/ A* }- o) ~8 d$ g; Q9 b
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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