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材料:
9 D. L: A( f2 g$ ewww.tvboxnow.com油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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% ^" R' P' B8 T# Y6 ]調味醃料(雞髀肉)
$ @9 T) s g" j9 Twww.tvboxnow.com黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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' r: j V* _: W7 C7 W5 Y9 M+ B* j* R做法: 公仔箱論壇8 P! r' p6 H) F$ |9 _1 K
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。
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! ?+ }; n: n4 H6 j0 W( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。www.tvboxnow.com% d% y. L% f4 T* O: S# l8 e% z! `
1 L$ Y9 z3 U" j& l公仔箱論壇4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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