[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

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材料:     公仔箱論壇1 f6 y0 T7 F2 Y  O
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯www.tvboxnow.com) `5 G4 C5 ^! I

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0 x% r; ~) t7 j& awww.tvboxnow.com調味醃料：
9 V: p6 |  g$ o4 z' r7 o! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙公仔箱論壇7 Q$ l5 ?/ |6 c$ O# {' O* e
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做法:     
& W; B% e1 r" r2 H( t# \tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ L* e5 e& J% {2 s( T
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；3 v5 a1 N: L; u3 E- V# ?0 W' k! |, N
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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