, ~- O0 M4 m# Z3 e Z6 t+ ^! Y材料: www.tvboxnow.com/ i) K5 N8 \, O6 j! [
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
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& `: F3 O! ^4 ^: O, P$ |: J調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i: j8 v4 K' k6 M
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇+ N6 H; R p% _' |* m" |5 |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 w/ s4 x- w" [
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% \% [. d- Z2 E7 Q- U6 `
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2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。www.tvboxnow.com! h0 B9 X+ a: E( b9 c! e7 x
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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