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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
; z( W3 ]/ f: v7 M( ]- U" ntvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙( t4 x! H8 Z* r
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4 P9 o* ~: l& |, b3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬扒):
) w! i& a4 P8 w/ B1 I0 z調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
0 U/ ?7 h5 J0 t- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m7 s5 h% v3 R! X# b, o. b3 m: A' _
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb0 E, b7 L( P! J! k6 k# z1 a
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
6 H) g# l3 ~6 m3 \) k" Y! ^5 w% u1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。( x  M  c# v+ }3 t+ ]& L* A6 C

3 G' r7 w% F1 A( Z* nwww.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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9 L+ m1 z4 ~9 q$ I公仔箱論壇3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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: O- V( `0 X4 w6 @4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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