1 u' o' c! x2 M) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 L$ T$ |0 V) b, N9 `+ ^9 [/ V' a
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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調味:
% m& Z N- ?' E6 \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2茶匙
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醃料（免治豬肉）： % y# ~8 l+ [9 G9 ]; \0 A
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 ?: q1 @# ~3 X+ C: b6 ~
1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。www.tvboxnow.com1 z3 j! @2 h$ ` C. D5 o+ |
- I/ J: O1 P8 Y1 t3 }+ b; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D7 _" z. _: A C# z
! G3 _# C6 A- ?: p+ d3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。
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6 g& d) E" R% L4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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