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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' ]8 p0 m$ c% y5 |
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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, p) @5 L# a( J- Z xtvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ e- k, F" t9 v4 N! M: V魚露 2茶匙 www.tvboxnow.com4 M* S+ ` O2 `
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醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb) @5 k. E& L8 J: s; m7 C" \0 q% A3 h
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙公仔箱論壇6 B) d- W: O) {
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/ v0 P$ Y$ B" l7 O" X, wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 V% b5 O7 n% |! q- z公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。: ~ R5 y: @4 g2 J
7 t4 \! n* N; g+ u& K2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 v* x+ D+ e8 N' `2 _9 @# X
! I& O2 o! h7 |$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。
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4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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