橄欖味道甘酸，含有多種營養物質，維生素C和鈣的含量尤其高，能開胃、生津潤喉、除煩熱，很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖，更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有潤喉、消炎、抗腫的作用。橄欖味道甘酸，含有多種營養物質，維生素C和鈣的含量尤其高，能開胃、生津潤喉、除煩熱，很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖，更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有潤喉、消炎、抗腫的作用，對咽喉腫痛、音啞、咳嗽有一定的輔助療效，並且能預防白喉、流感等。此外，橄欖還能幫助解除酒毒。
( h$ W9 ~3 n: M5 E$ R4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「諾亞方舟」的故事中，洪水消退，鴿子銜著一根翠綠的橄欖枝飛回，預示了大地恢復生機，一切和平。從此橄欖枝成了「和平」的代名詞，鴿子也被人們稱做「和平的使者」。如今，在國家的外交場合，總有搖橄欖枝、放飛和平鴿的場面。公仔箱論壇9 H2 `! O3 }3 T4 R1 |8 p, M4 N& B
橄欖 英文名：Olive 別名：白欖、青果、忠果 科屬：橄欖科，橄欖屬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* c7 I6 x7 T8 n+ ]1 R* u
又名青果，因果實呈青綠色時，即可供鮮食而得名。橄欖富含鈣質和維生素C，初食味澀，久嚼後香甜可口，餘味無窮，所以又稱諫果、忠果，比喻忠諫之言，雖然逆耳，而於人終有益。中國的橄欖主要產自福州一帶，所以海外華僑又稱橄欖為福果，以寄託其赤子之情。橄欖除鮮食外，有「蜜漬」、「鹽藏」等多種加工辦法。橄欖提煉而成的橄欖油以其極佳的保健功效、美容功效和理想的烹調效果，近年來頗受歡迎。
( j P T3 \ ^每100g橄欖含有：& ?0 A6 L+ K; N8 ^# q' w2 R
橄欖果肉中含有豐富的物質，鮮食有益於人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。# W* \6 r% e% r& t9 d9 D/ _
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鋅 0.25mgwww.tvboxnow.com& j O: i+ u' @* W
家族成員
5 J/ U& m q: F' p) ~. |1 u" H3 f公仔箱論壇青橄欖—檀香
$ o+ }5 H1 E) x. h; J公仔箱論壇主產福建， 果較小，果皮深綠色，肉帶黃色， 質脆， 清香可口，回味甘甜。
* a# r/ D/ G3 a# s/ |* ]tvb now,tvbnow,bttvb茶橄欖 0 Y: p7 f* b! q; l6 M% H
主產廣州， 果實狹長，果皮深綠色，間有灰斑點，肉質細緻，脆甜，無澀味。成熟期較晚。& r. G: S! Y: a" }1 l" m& r
油橄欖
7 M( Z) e! K/ S9 h' M& G$ i9 X1 v+ t0 k公仔箱論壇主產廣東增城，果基尖，果頂平圓。核小肉厚，含油量多，是提取橄欖油的良種。一般寒露前後成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# e3 y" h. l) o0 k
三方橄欖
4 h) j' e. y& c) C6 H+ w: K0 ]7 [) ytvb now,tvbnow,bttvb果較大， 果實橫切面呈三角形，果肉較厚，品質一般。處暑前後開始成熟。; S% J' e) `) i4 ]8 D. ?
6 c! m& w' ?7 _0 K% d公仔箱論壇選購方法 H, K3 [& L* h4 J* M1 o1 ? C
不同品種中，檀香以果實圓形，果皮光滑、呈綠色或深綠色，香味濃郁為佳；惠圓以果實橢圓，果皮平滑，果肉厚、粗硬者為佳；汕頭白欖以果皮綠中帶黃，肉質細，味甜而涼爽者為佳。; u2 `3 m1 a6 {3 y8 k$ p
特別提示
* I) E" W$ E m/ r3 B青綠的橄欖不要買色澤青綠沒有一點黃色的橄欖，是商家為了美觀用礬水浸泡過的，最好不要購買；吃時務必漂洗乾淨。! F' E6 c6 p' {+ b$ E& P. ~, L" z
特別介紹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# {0 c' _8 [0 V
橄欖油
- G" X# y& k. @2 K" w9 \1 l橄欖油是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油，被譽為「液體黃金」「植物油皇后」，是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取而成。橄欖油顏色黃中透綠，清香誘人，既不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。這些特質及其獨特的保健功能，使其逐步成為新世紀理想的食用油。
6 {+ d1 I/ `1 y1 |! B公仔箱論壇橄欖油美容三法公仔箱論壇) u- G5 }) I, @; l, R& r
1.潤體：
7 H& N: o5 s2 z) m在1杯清水裡加入一些橄欖油攪拌均勻，洗完澡後塗於身體，再適當地加以按摩，可使皮膚更光滑。
' C# o! ?$ k$ U/ f$ P- P8 `; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除皺：
* b5 b4 u$ e4 d/ E兩滴橄欖油加少許蘆薈膠，拌勻後塗於眼角細紋處，不需洗掉。tvb now,tvbnow,bttvb1 p6 m6 G9 R; K+ |4 H
3.減肥：www.tvboxnow.com0 W) j, [/ L' I, B0 z! A
每天早餐前，空腹喝兩湯匙橄欖油，可以獲得理想的減肥效果。
# t( M- d2 R! ^( c& _橄欖藥用知識$ p+ M+ H, |% x/ h* h6 V: D0 F8 r
新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，對於肺熱咳嗽、咯血也頗有益處。公仔箱論壇. P/ y4 [. u- \% r2 D( ^: W$ [
祛病妙方
! ~6 o+ |9 ?7 \1 x7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 治咽喉腫痛：
7 w/ S. R$ ~! {橄欖20g，生地黃、玄蔘、麥冬各10g，煎湯代茶飲，每日1劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" b1 g8 F$ e' \
● 治暑熱傷津：
9 O2 i, U, K4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖單味服食，或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中共同飲用。! _8 Q2 _0 m2 Y6 U1 W
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DIY蔬果汁- `1 C* p' u/ {+ U0 a* N
橄欖蘿蔔飲
( S" X2 F# |+ k) ~+ y; K材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ a. t1 }6 T# J9 S) S" J
鮮橄欖50g，白蘿蔔500g。
: ~) m5 c# {: ^2 j# p5 T公仔箱論壇製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 b7 y# S! s V6 O
1.將橄欖洗淨，搗爛備用；白蘿蔔洗淨切成塊，搗碎，與橄欖泥混和；tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, G0 `: ?3 x) w5 a1 x4 z6 i$ P/ a
2.鍋中加水500ml，文火煎20分鐘，濾汁代茶飲，每日1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 O% I3 k4 Q5 P
清肺利咽、生津解毒的橄欖汁
6 S' p% d. \" |; Jwww.tvboxnow.com準備未成熟的青果50g，將青果洗淨絞汁，去渣備用。飲用橄欖汁可解毒醒酒，對河豚中毒、毒蕈中毒、酒醉不醒很有療效。此外，飲用橄欖汁還能清肺利咽、生津化痰。與其他蔬果共同榨汁，食療效果也會翻倍。橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 生津利咽， 潤肺祛痰， 防治感冒橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 潤肺利咽，用於肺熱型慢性咽炎。
/ \8 H+ l0 W% vwww.tvboxnow.com促進腸胃消化，恢復胃動力的小食譜公仔箱論壇" n! a9 g2 e, ]) g* J/ h' i
奇異果煎豬排
1 }4 z1 x" Z' R, \2 Stvb now,tvbnow,bttvb材料：0 G& v* U) k/ K( l F6 T- n5 E. j
豬排2個，奇異果2個，鹽、醬油各少許，橄欖油適量。
1 q0 N. g" C( `- A. j1 q3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! @3 a7 |; ^+ i- \8 }/ t& G+ O v
1.將奇異果去皮，果肉壓碎過濾；將豬排用鹽和醬油醃製入味；www.tvboxnow.com& C q) `' e$ ?1 Q$ [* M$ b& R
2.在煎鍋中放入適量橄欖油，待油溫八分熱時，放入豬排煎熟；公仔箱論壇: M. ~% b7 Q0 e9 z
3.倒入壓碎的奇異果，盛盤即可。 |
發表於 2015-4-16 05:27 PM
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