www.tvboxnow.com0 y4 N4 F" g! U1 M
材料: 5 |, M& _2 M: ?7 \$ _
枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 ~& D; y, a5 W
6 A' m1 ~. X9 Z, b9 i/ R
" Z, M5 _( n% n& h調味醃料：
) K5 ]( M! ~" ^公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 tvb now,tvbnow,bttvb( }' L4 m' c% a7 R5 N
8 o$ ~6 `- S; }0 J4 Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇. _! x! F, S+ F) W8 D1 [% T( M
芡汁：
# [% z& t/ F, _" Q+ V7 dtvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J% L! e9 w1 E' E; n- N
f+ t6 i* F! Q9 U7 {( w- x' btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 h/ E% C" O. z4 ~2 o
做法:
$ E! E( V) g/ C0 }9 X) w7 b公仔箱論壇1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。www.tvboxnow.com. J8 r/ F7 j' \' R( |, q8 g
2 A. ~' M7 h1 O3 H9 [( h
2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 d. H" p ^7 D0 w g6 r' s r. D
! y+ }1 G5 V4 e6 @7 ~, P/ o公仔箱論壇3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。7 ?9 ]% l) M/ S; t
公仔箱論壇2 X% R- d7 l$ ?& ~7 N
4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
7 Z6 y/ A, ~( k6 q" ]" \; n- y7 V. R) {5 D& _ Q/ v" U) X7 A/ d
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 