超正點的餃子
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; N, i- [# _5 g% F; C+ E% m4 o哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 M6 c% f( N* Q( u& [
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青蔥鮮蝦旗魚餃
( X3 @* O# Q% _" etvb now,tvbnow,bttvb白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
" H) Y! N4 x$ u& t/ C$ b+ I公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# X& f6 g! `; C7 f
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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9 G& t# w# p; `3 h% Z2 E% m4 bwww.tvboxnow.com孜然羊肉餃 ; l3 b; H8 r- T5 e h
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
! C% ^& h+ `5 Y6 dtvb now,tvbnow,bttvb其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
7 o8 Q1 O' f% Qwww.tvboxnow.com推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& p* |4 q! D) k# y
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
0 |- d, M* [$ X P7 ~! s8 [+ J4 ~3 T4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
- a( \/ d& s# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 / q! j. c" w/ D+ _; m; {
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 www.tvboxnow.com* m( L9 h9 e! Q; C% X
店家小檔案
; U' o/ b1 F H) I: x公仔箱論壇．鄰近捷運站：國父紀念館
, I& v8 P; p8 [1 |2 q; @: c7 L．地址：北市光復南路290巷51號
2 a9 ^- j3 V! l$ c" ?．電話：2731-6702
8 B3 i0 u" V/ X! e．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
& {8 j: q! n, O．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
" n! Q( F% z$ r# Z2 ]: ^! I4 V7 X．刷卡：不可 tvb now,tvbnow,bttvb9 [* v. h, S5 Q( z+ _
" K% M0 o6 c* l; z9 n3 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 K" i+ [- l* M$ g
0 ^" C9 m- D6 n* O公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 tvb now,tvbnow,bttvb0 v6 f; f% [1 A8 Q% n; v
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 6 i7 C9 ?* Y" N0 _2 I
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
" L( _9 O5 c) Z6 M) owww.tvboxnow.com另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
0 u8 k7 w7 [) q# p% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , h) ?( z5 q/ k6 C1 k( ?
滷肉飯
& C; l6 h5 s0 X% s" c* A o) u推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 F, b' s1 y B; @! w& R
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H" z( T. S( F, W4 d! z! ~
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
0 X7 {, a6 d. v* s* Z●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
* n' j' s1 r% b* D3 D$ |公仔箱論壇店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 www.tvboxnow.com3 I& J# G$ c! G; E
．鄰近捷運站：大安站
. }7 j. O- j. @tvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb1 U- I8 R4 A9 A0 k# w
．電話：2707-1568 www.tvboxnow.com& I5 D4 k( D; `- t7 I2 Z; ]& |( R
．營業時間：1130~21:00
4 s b( g' N1 V S& F# Ptvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） + ]7 ?% J8 d$ v
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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