[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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8 R/ p. T/ z( m( x  m  W) n公仔箱論壇(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。! T% f4 B! L7 M" H
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
- j( D: n& [) }4 nwww.tvboxnow.com　　材料
" o6 P/ ^+ S  H! b5 H9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　大啡菇 兩隻公仔箱論壇9 }8 n2 R- U$ B5 W
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]& f# Y* C  V9 s8 z
　　巴馬芝士2至3湯匙" A) I( j: ~* W: _1 \( o1 e. R% l
　　火雞片兩片0Ttvb now,tvbnow,bttvb% E  C- Z0 b8 h# O0 ]9 a
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- T% o7 A& l) F2 t6 p2 B
　　調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 c6 }* E( v% Z" t9 z
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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$ h/ A( ]! k0 F0 n" \/ K* G' J　　海鹽 少許
+ }# H* m: n4 r* Bwww.tvboxnow.com　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
& b3 x+ Q; S: Y　　製法5 c/ F) o- h- W9 e$ ]
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。公仔箱論壇2 H* s4 ?" W/ q) c2 ~
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。5 N0 O* I* R! q$ m/ j$ j2 Q4 {" j
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
/ J: ^& G% S! G4 H, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
, D9 u  ?. F; h) H5 x$ R4 mwww.tvboxnow.com　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
* n& ?, c6 D& y' [; v+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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7 Z% w+ t3 O1 J( g- S　　大啡菇 兩隻
$ h; S: W$ f" q  A8 Q& L　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]' M: Z" {5 I+ Z5 D. D
　　巴馬芝士2至3湯匙
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
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　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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0 O( p8 n% c7 M7 l　　海鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W1 Q- l# R9 b; B0 X
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
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　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。' D$ C# n: o  f0 s6 u
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。% i0 d* |1 c  M+ X$ X* c7 K
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
1 P8 z4 V5 z" F3 q  [( `( Wtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb6 k4 b/ x3 P1 @2 O- h( [6 u
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
& k! {5 I! u, U公仔箱論壇　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。