[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
( d# D3 N( R& m- j8 T公仔箱論壇　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G+ t3 e( y9 g* Q6 E$ f+ M, j6 d
　　材料公仔箱論壇  n2 H1 y. P4 I/ `+ |9 x
　　大啡菇 兩隻; d5 P( w* Z3 k* W+ t
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
4 R5 V% n7 q5 ]. ~3 vwww.tvboxnow.com　　巴馬芝士2至3湯匙www.tvboxnow.com6 x; L! J$ [3 ~; _! m. S
　　火雞片兩片0T公仔箱論壇) R3 J! h0 q7 r
X5w0m5YYDTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 r5 e5 X( b, ]$ n
　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d4 V1 G# q) t# d4 U& l
　　調味料
% M! V, B+ W7 e　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr公仔箱論壇+ w+ U2 V4 D. e; @- g
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: Z! w9 V% w. Uwww.tvboxnow.com　　海鹽 少許
7 E0 C3 j% ?5 j" {* d1 f　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
3 }6 u2 \/ v# M1 w- ?9 |公仔箱論壇　　製法
2 h: j0 w, s1 Y( zwww.tvboxnow.com　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
! I* o% O) q: \8 S3 J$ N; ]　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 w- z' ^$ K$ P$ n9 {
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x# t0 j1 v+ L* z) p. ]7 q5 g. p# q
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb4 C/ r1 p. O; m% M$ J3 q
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。  y5 F9 w2 a2 V/ t. z
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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　　材料6 J# H3 F! P# [2 a9 @
　　大啡菇 兩隻
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　　巴馬芝士2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 E$ P+ d8 s! K
　　火雞片兩片0Ttvb now,tvbnow,bttvb( R& t( c% J" y1 a- d& ~' n4 t
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2 b0 c) u2 M, ?+ I公仔箱論壇　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 L. N6 ~% E
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6 E3 x4 ]9 ?8 W　　海鹽 少許
8 d) f4 R% V5 i1 X, u0 s& jtvb now,tvbnow,bttvb　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
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　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。tvb now,tvbnow,bttvb$ g3 g) P. G. p$ k4 i
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇- r8 P3 d1 _8 T
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
- z; z2 Y5 }# v+ C5 F8 x　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2ewww.tvboxnow.com% K0 R. W# C9 ~, m% \
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。& W! L9 F+ u0 i. W2 n0 X
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。