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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
6 I1 ^4 t8 Z# X2 s' V  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
+ U' e+ J# R' S! u- }6 `tvb now,tvbnow,bttvb  材料
* t: y: y9 N( H8 [7 u# ?# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  大啡菇 兩隻
. L7 S) r/ A# E3 z  v- k% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]www.tvboxnow.com! S3 S, y0 R7 R9 p% v3 ]
  巴馬芝士2至3湯匙" V) q4 r/ i; ^2 f6 Z
  火雞片兩片0T公仔箱論壇6 e! D2 D- o1 m; B8 J
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d+ }$ T: l3 `; m3 t1 h, p  [+ [1 t
  調味料tvb now,tvbnow,bttvb* M$ n3 s8 |) n8 B- ?$ ?
  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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) s0 T9 q$ V* O  l* k  海鹽 少許
* G6 H" N' v" r$ S! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8Jtvb now,tvbnow,bttvb/ K6 v: q4 g* F6 R: F2 _( c
  製法公仔箱論壇9 j1 {$ G5 F7 @" F" M% ~/ T
  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
% g7 M& R# e1 T+ d- zwww.tvboxnow.com  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
6 j# X/ `1 m/ `) t4 c( ]+ Ltvb now,tvbnow,bttvb  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. }# h8 y2 ?, S+ J9 d* Z
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e0 w% d8 w2 C& v, `
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
4 K- T  U+ o- \3 o( x' t0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  大啡菇 兩隻
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  巴馬芝士2至3湯匙www.tvboxnow.com# r8 u( d8 e# a  c! g$ C4 T
  火雞片兩片0T
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  調味料3 W2 G" u7 U3 u5 i
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" l+ Q* d6 }8 d# E* u* Y6 v" S$ \" Z  海鹽 少許
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  製法
; Q9 c* F5 L. M5 X! L  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。www.tvboxnow.com5 @* C8 o: \/ J( {3 j6 Q+ y* a8 W% M' R
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
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  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e- F. ?$ ^* |9 n4 l
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ f% f6 s5 z* l7 t
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
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