作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
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9 |6 H" x) V1 O- S7 {tvb now,tvbnow,bttvb白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb# i1 L3 D# x( u
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3 }& \! v Q2 u, R1 q將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZ
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加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC公仔箱論壇/ u# k" [% B8 v
訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vptvb now,tvbnow,bttvb( D5 `6 ?+ A* E" t, f' W7 [) ~
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZdwww.tvboxnow.com" |, Y" p& N Y+ y6 d
預備食材8a [Mc%X公仔箱論壇4 P2 \" I' t# O$ B1 P% s. H8 n
預備食材A, f! o- M# ^9 Q8 @& o) h% W3 R
白飯 200公克
5 U, A. S( W& d4 i公仔箱論壇雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
; n) r( U6 n" q5 J* {0 a3 owww.tvboxnow.com皮蛋 1顆lR*U2`Z公仔箱論壇9 B8 a; \5 _# b- ]0 o3 Q) F$ v
蔥花 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) A5 U! K) U( U2 T" E3 S
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n公仔箱論壇/ f+ m A5 u) q5 R* C, h6 P
預備食材BX7Bv5b$t-Crgywww.tvboxnow.com/ g* G/ `7 l* H, Q
豬絞肉 50公克
3 P( _) d7 W3 T1 e1 k+ {8 G# B公仔箱論壇小花枝 30公克公仔箱論壇$ p3 l' l" c5 m
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^www.tvboxnow.com S3 u+ \1 U( m2 L$ t' H
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
+ P! r6 u/ o) {- a5 I- `; L3 e) R" n龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
) F* h$ i9 o2 ?, H b- w香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w+ a' d" E1 ]8 ]3 ]- ?3 G3 R/ E
白胡椒粉 少許 |