紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗被視為重要的滋補品,「一日吃三棗,一輩子不顯老」的俗語。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 w) S5 x( l6 s- B: ~/ \
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。公仔箱論壇% D! i4 ~1 ]2 Q& {5 N2 i- W: P
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紅棗中富含鈣和鐵,可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷,有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能;所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃,減少毒性物質對胃腸道的刺激;其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等,能促進蛋白合成,增加血清蛋白含量,具有保肝、護肝的作用。
0 X1 z* @0 p \0 Fwww.tvboxnow.com紅棗具有補血作用,一般人認為最適合女性食用,但有些情況下並非如此:月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴重;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗,否則會造成月經量過多。
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【紅棗祛病小妙方】
4 b9 n. }: h8 C) K# T/ d0 l- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★治療腹瀉:
. b7 _; C& k F0 ^紅棗20顆,去核以文火先煮1小時,然後加入6g木香再煮片刻,去渣溫服。每日2次。
& ]! C5 v F4 I1 O1 w' Q3 x★治療咳嗽:
) @* X; i# @" p& ~8 [9 G6 Utvb now,tvbnow,bttvb梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖400g溶化後,再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。www.tvboxnow.com; m) s8 K* U/ \6 E
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好的紅棗皮色紫紅而有光澤,顆粒大而均勻,果實短壯圓整,皺紋少,痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末,說明已被蟲蛀。
* e0 k& p4 G8 g: H& m& vwww.tvboxnow.com吃紅棗時請注意
9 }* A" X* j) @; O: O+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。www.tvboxnow.com& C8 B* B- x5 E1 M- |$ s, l
2.有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用,便秘患者應慎食。! b+ V9 X9 r* ~
3.紅棗忌與海鮮同食。
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【補血養顏紅棗茶】( p1 T5 J3 Z) k* B
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶,可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣,適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。( h4 m q- ]2 H, G" q4 ~
紅 棗+木 瓜+桑 葉=祛濕、舒筋骨、止痛www.tvboxnow.com* J" Z( _- f2 G( P
紅 棗+人 蔘+紅 茶=補氣生血
h7 G4 R; a1 b1 A4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗+當 歸+黃 蓍=養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
2 x+ M3 K7 p0 w, G) s" [2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蕎麥桂圓紅棗粥
& e, Z3 h4 B/ j$ W3 etvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) A9 Z4 g1 l( P1 W* }
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。, Y7 s0 w) K' t" Y
製作方法:
% P* \6 r4 R" ~% f# X utvb now,tvbnow,bttvb1.蕎麥、紅棗洗淨泡發,桂圓去殼備用;www.tvboxnow.com$ l7 b( s6 V3 ~* H
2.砂鍋洗淨後加水燒開,放入蕎麥、桂圓、紅棗,先用大火煮開,轉小火煲40分鐘;起鍋前調入白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 I' O6 H- ~* Y% y, `' i# e
* N& F2 K2 N, |; btvb now,tvbnow,bttvb★雙棗蓮藕燉排骨
" o# X0 E b+ i* `. |0 G材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 j3 j5 H4 i
紅棗、黑棗各10顆,蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y! ]! j% M) Q; H6 K: Q
製作方法:
$ A7 e! F' I7 t0 X. M; S) awww.tvboxnow.com1.排骨洗淨,在沸水中汆燙一下,去除血水;
1 A# ~4 K' g* [2.蓮藕洗淨、削皮、切塊;紅棗、黑棗洗淨去核;
5 t* }( Q' O6 Y1 J. E8 Q公仔箱論壇3.將所有的材料放入煮鍋中,加約6碗水,煮沸後轉小火,燉40分鐘左右,快起鍋前加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: v8 D& l! Q. q+ U1 Z
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★紅棗當歸雞腿% B0 I" p' S; ?
材料:
& ?$ Z% N% A7 O2 S) X" H紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) r4 v9 j8 p. s
製作方法:4 Q: M) S* B o% U8 M
1.紅棗、當歸放入碗中,倒入米酒,浸泡3小時左右;
, O- _. i/ L5 o$ F公仔箱論壇2.雞腿用醬油抹勻,放置5分鐘,入鍋中炸至兩面金黃色;取出、切塊後,放入鍋中,倒入紅棗、當歸,中火煮15分鐘,取出裝盤,即可食用。 |