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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨


& J, e; {/ ^( z/ ?( f: ^) o* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇0 @. d8 l6 G/ r* T/ n
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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! ]. j! u; }% q# U2 k& r5 n5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(排骨):
/ D$ H* f. G' k& v9 Y, Z魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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, w" [# e6 I0 xwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  ^- \& S5 z* D0 k: n
做法:     
. U0 ]) u  A( awww.tvboxnow.com1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。& E0 w& J$ F% l
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2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。公仔箱論壇0 H- V1 E1 R6 ^+ {9 W
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4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。www.tvboxnow.com% h5 P7 ^3 h8 Z0 q- [

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