( ]- F* {. [2 c" ^www.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb# [2 R, U. d$ @# x* I8 r" ]
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）www.tvboxnow.com8 F& k0 L* T; [9 C' d
( Y; f J9 k: f" u+ Z3 K- @0 [5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b2 X8 C* c3 d3 M- g! D' e0 |www.tvboxnow.com調味:
4 \( Y5 ^+ x* Y9 l! }! N純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~3 K, }9 }- [7 K" p4 B. E8 A
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7 r! w$ D. a2 b8 t: X. h" v做法: % E3 r% r. R4 d: Q! m: T
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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4 B1 J3 v" P2 {) _0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 ./ H& F3 K. M: c' e
- ^- i* v7 b! c/ a3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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* `, X7 j8 Q3 v8 X KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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. _' `, [0 T& `5 P5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇7 w% t) A3 V. P' s" u
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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