9 p4 [/ y7 ~7 u: _2 f& S材料:
4 m" C" @* s1 i H6 V公仔箱論壇急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙9 C6 S! k, a, B3 h3 Q
% a. `1 O1 W$ t公仔箱論壇www.tvboxnow.com9 C: f! ~. s& f: B6 d/ Z! L- s- R/ z4 ^
調味醃料：
( X6 Q4 m7 z4 I/ U( V7 d公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
& D) Q* n' `% Z" Y5 z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P9 g) C2 J4 e3 D2 R4 m1 o
! |. q/ ~& z1 Z5 q5 k" Q# A公仔箱論壇做法:
" A# i. i. X9 G& T; t# X1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。
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2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。www.tvboxnow.com5 i, E7 J2 j7 M
' Z1 y1 ~1 M# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇1 T I- ~2 u. W3 x9 A( I# ?3 k
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4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。
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5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。www.tvboxnow.com, z& T. m# v, D6 p l
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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