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[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

材料:         % y  a% r7 K9 R+ d5 I+ f* b7 O
薯仔450克(連皮煮熟)、蝦肉150克、罐裝桃1罐(切開2邊)、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬: 紅洋蔥2湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \$ v" W* p. A2 m$ n. r+ T* Q" k

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調味:         公仔箱論壇. ^3 {8 \' ?6 p: b4 x
乳酪沙律醬: 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, _/ W5 V+ z) J  f
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0 J0 l  H1 v8 V2 J2 c# F- w, \做法:         tvb now,tvbnow,bttvb$ T, {/ G5 T$ R
1.薯仔連皮煮熟後,去皮及切粗粒。: k( m3 @; w" N2 ?4 `

) ?" @3 c# N8 t+ |6 {: O. Y  j2.蝦肉蒸熟,撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液,切粒。
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻,試味。
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5.全部材料拌勻,隨意撒上紫蘇葉即成。
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