[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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& @  `! q( ~5 g* o$ Y公仔箱論壇材料:     
  P' U# ^" y6 N$ K半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生公仔箱論壇; Y; d& g, v8 w1 v

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/ E" [  O" s/ i* ]( I' h, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- b# m1 U' F1 b9 i9 K2 b& w' \
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:       P' e9 U) }- J4 B$ t& B& ?6 D( u
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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  Z, O1 r- m5 ?7 H7 \+ _/ k  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
7 W. G, `  L5 q6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _4 Q0 c8 l% }! k* f% v
3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。