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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, a1 ^7 n7 N) Y4 h
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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. w/ }/ L9 y$ x+ L調味:
+ B+ M4 k, _& Q: u0 N1 v公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
7 B$ R( k1 j* ]' K公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。' N% }5 ]0 C8 G; h
% T3 c3 ]8 S1 ?3 i0 X1 [* O2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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, Q- ]5 f* Y: B6 _* c5 g9 h公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ k; G1 i! N4 q* O5 x; _8 k5 l
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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