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材料:
8 u8 i4 F7 ?) M P4 S; k J, x火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料: 生粉水適量
/ L' |3 \. X) s( c$ }0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 |7 X) n( U+ f3 S* N$ w& ^- k
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醃料(免治豬肉): www.tvboxnow.com" h9 X/ L/ T: F% u! P
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇* G# M$ z, w; d4 n9 j6 n3 P7 W
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 G9 N" R2 S5 a9 N
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。www.tvboxnow.com: u- @, o5 b$ {
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。1 H7 o! [6 Y6 i/ |: x1 u
& {2 u+ T0 Q6 u8 t7 S& @1 Y& @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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; z, d( w! M: }( |' D& ewww.tvboxnow.com4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ Q. U/ r- l9 t
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