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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 \) \3 b- ]* T4 G6 ?% X& P" h
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
6 u+ I5 O) T4 H/ `' u- s6 E- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& r$ T. q k8 o0 t! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 生粉水適量 www.tvboxnow.com/ z8 K0 Z5 u$ H8 E
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" ?! ~( _. ~) B3 |. l. Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇7 e ^% U: \4 {! @6 O5 l; H! t
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙3 ]8 m% K! A8 j8 j7 o2 j5 i
; k$ v# ]) V# q$ [8 t( s0 k# l& [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* h2 ~( U4 Y* }/ }
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! L5 g% | J- X2 p+ |
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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9 K. {8 R' z, Q) H# p- P2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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' k) A) [9 O" Q3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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9 s+ X! N, @; O8 @公仔箱論壇4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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