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* D' f s8 [! ~+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ x" V9 o4 V8 G" L. [8 r$ u3 H9 etvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 2件（約半吋厚）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 z+ W5 k: [. Q( w; {
芒果 2-3個（視乎大小）
" ?# t/ c2 R0 [, I ]乾蔥 2粒www.tvboxnow.com. U1 k( Z) v; o4 T3 a0 v
- u/ h8 i% f( S6 v: ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 A) J9 G" S S5 F2 n* z1 Q: C# X
豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: A3 A/ U# V0 A% j! }- z
糖 1茶匙$ w6 \- R. B0 Q/ z, R
生粉 1茶匙
! \7 X( s) ~# ~6 P! u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙公仔箱論壇( W7 |! x$ A0 n9 F& d% O5 w0 @
喼汁 少許
# T& N9 ^* ^6 I g2 @+ fwww.tvboxnow.com檸檬汁 半湯匙
" q4 S- g% m3 {2 B# x; btvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
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3 w: P! a* R% o3 @公仔箱論壇醬汁：! I. J' W. f6 ]* J; u
芒果茸 60g
; F2 l) T; p2 ~9 S+ b/ G8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2湯匙
8 u6 v$ m* _) W) w6 m* |$ t$ d米醋 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 \8 @+ N4 S! @
魚露 半湯匙
, X8 V0 y& [5 ^) e( ^* y水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s- h; `& N p
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0 q4 ^1 G( L/ h$ p+ h2 @做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) @. ~, b& q+ T0 V% I. U
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
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2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；www.tvboxnow.com! [4 t0 X. i5 s6 k5 h
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ Y! A0 n" P1 l# V: E; {! E% q
$ d0 `8 r* \( k8 ?$ _& u4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。www.tvboxnow.com: O j* t' q3 ?. M/ K# I" s! G
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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