' d5 j9 |- d' r: y材料: www.tvboxnow.com. l! M+ U& p) b1 \
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
! U# \1 [7 j# t; ?$ h7 Bwww.tvboxnow.com雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法: 公仔箱論壇: q' J' s# |+ Y& v* q0 }
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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& @# O6 a$ f: @3 D8 r1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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! n ~7 @" G; U" q% c公仔箱論壇3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。% [: l3 x: y: B C" R7 |5 A& ^
8 e6 s% L y& H2 q2 p4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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