! N* C, Y5 h9 }! Z; U$ H1 {公仔箱論壇材料: 2 N4 q! ^1 G+ k0 B: {3 S" l% p
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M& z0 \# B4 I5 x
tvb now,tvbnow,bttvb& @/ s% b: j l
; u" h7 H- s( P$ swww.tvboxnow.com調味醃料（龍利魚柳）： tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 V8 E8 L. V% t. P3 n. a
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
/ t* f, o/ `/ B2 E( G: K, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c# ]1 v9 y u) \( W% f$ Q0 @
+ N6 |& Q7 c; f- v/ M- J* u
汁料：
1 h/ j+ h: t" _公仔箱論壇砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
! m( j7 I2 `9 {/ i! ~0 ^公仔箱論壇
! a$ l4 B1 j/ d5 k: ~0 T, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]7 a& P$ b$ ?3 f2 j9 e
做法: $ V! n: n% \: j; v# S# s2 x
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。
" U$ `* G( @7 s1 Wwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com7 j H, R8 y0 B, j2 N1 m: F4 b2 M8 V
2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
4 H" S! p5 ?2 l+ G( y1 v& W O7 i7 y/ |+ Z3 ]+ S
3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。公仔箱論壇7 x2 }6 C; q3 C; p- M9 S0 o: o
: B$ ?9 s9 W/ c p2 p# D6 d7 w |
發表於 2015-4-22 01:18 PM
| 