流動餐車與餐廳縮距獲通過
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5 N# P8 ]! {/ i# c市府轄下的發牌委員會昨日投票，通過縮減流動餐車(Food Trucks)營業時，與一般餐廳的距離限制，將由50米減至30米，修訂仍待市議會通過。tvb now,tvbnow,bttvb; _ S- E& y" s2 K$ ?# W1 Z
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流動餐車業者在爭取增加營業地點售賣快餐食品上，取得小進展。發牌委員會昨日同意修訂最具爭議性的限制，即流動餐車在泊車位營業時和實體餐廳的距離限制。
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. e. }% w) ]6 u# ^( qtvb now,tvbnow,bttvb6名委員以5比1通過由市議員馬切勞(Josh Matlow)提出的動議，把距離限制由50米減至30米，市議員模列堤(Giorgio Mammoliti)是唯一一名投反對票的委員，投票結果仍待市議會下月批准。
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馬切勞在投票後表示：「今日我們採取行動放寬對流動餐車的規限，讓我們的街道上有新的創意食物，有大的多元性。」tvb now,tvbnow,bttvb/ B% d; }$ w) h& x! l( X9 e
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兩大陣營作輕微妥協
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! I3 Q* _' Z* ?3 X公仔箱論壇這亦算是餐廳業者和流動餐車業者之間的輕微妥協。支持流動餐車的人士和餐廳業者Zane Caplansky認為，50米的限制基本上把流動餐車排除在市區核心地段營業，而流動餐車最有可能在市區核心地段，擁有最好的生意。
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Caplansky表示，無證據顯示流動餐車會導致一般餐廳結業，希望未來把距離減至15米，「我不喜歡它(減流動餐車)，但我相信同業在有它之下仍可生存，這是進步。」
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安省餐飲業及酒店業協會行政總裁Tony Elenis表示，安省餐廳要賺取利潤將十分艱難，協會會觀察未來的發展。
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資料來源：星報 |
發表於 2015-4-23 02:04 AM
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