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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 p' t4 \8 H4 K8 F4 H+ k: l8 ?
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# U5 O% N; m1 _' a
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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7 M: G* r5 e7 B) g Rwww.tvboxnow.com
/ W# H% a' ~7 u& W5 A+ u4 J* h4 F9 F做法: www.tvboxnow.com/ c) t9 u$ w+ p; P# t8 I, f
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。% C# t/ u: R# ]0 ~
# q( u; X& T" r公仔箱論壇2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。公仔箱論壇2 I {$ Y; ~/ ]( k" p
, u; O9 Q7 ~, S( ]" Z9 P D公仔箱論壇3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' _5 u6 g# I, p" ]/ z
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* }* d6 f: Q2 W: Q, L
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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