$ I- `* \6 \4 w& S+ P. G# V" Z# R材料:
/ K, t- Z6 Y2 h& z公仔箱論壇肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）2 H6 I. z& s- [- Q
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' n* r7 i) x- \' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 U$ K& F& Z0 N3 g7 F* [
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙www.tvboxnow.com, _: s9 e# a9 g1 f U9 G
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做法:
. M6 I- p; W+ d: b公仔箱論壇1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。公仔箱論壇3 u- w X, ]% o( ?5 a% F" A2 |
8 X/ B! O0 a4 D4 t% c9 v公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 @# s+ X0 m2 ], }: f
1 o' Q( ^! F5 B7 u% E$ ^& U4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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