8 c0 X& W7 B% }, H v材料:
- K$ v0 _% U. a! Z/ r火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片公仔箱論壇8 L' n5 W- H1 x- |
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調味: ]* H$ N/ y9 R0 z6 g
麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ o, g+ z$ L7 N
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1 l) C! T. H3 E" T" P& u( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( {2 w- @: L$ o9 Q; J1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。www.tvboxnow.com" l. V: j/ G& N1 v& |: T
" G! S1 E9 r* ~2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。www.tvboxnow.com8 D q3 X4 f& ]" v \, {5 C- i
: @5 C1 f; q8 o; v# p8 y7 g1 O7 p2 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。
/ Q$ O4 d' s' R, R' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v1 x+ F8 S! X) O4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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