公仔箱論壇! l' c7 j* ^9 W, X% }0 e9 k! P
材料:
" m" U! d/ d5 |火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb" B9 V, j0 X6 }
www.tvboxnow.com2 o0 `! S+ F. q# |5 n; {0 i8 ?
www.tvboxnow.com: x5 z0 I2 ^" {8 ~6 ?" l& s' H; A
調味:
. `0 }9 \; s: h- K- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙
! I, ?. c) j# A6 p9 x6 b) Y% H2 v1 I公仔箱論壇
( a7 B, b2 C" Y7 s o" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, U& ^$ q# Q: h! u& M0 H
做法:
* ?. U* @% p7 L! p1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。
' E6 {$ G2 S* ~tvb now,tvbnow,bttvb! W+ V T+ i- H5 Y, m
2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。
4 D- P6 t# R" J2 X# S( j6 uwww.tvboxnow.com
+ i/ e/ \- J+ Z% W; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。
; d2 N2 x! N( R6 l3 f2 etvb now,tvbnow,bttvb" W* ?2 q& m$ R
4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。tvb now,tvbnow,bttvb" E+ X: A4 h6 Y4 e- C0 G5 f! k( d
0 J( d5 V4 F- ~* }0 n公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-24 05:30 AM
| 