藍莓漿果類
4 T' G3 |. a' l( R* p公仔箱論壇藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。 公仔箱論壇- X0 Y4 i9 R) c
www.tvboxnow.com, l C: R( o5 l4 `& E' s ^
& W0 _' X# Q. B7 D$ g
深海魚類 ) h9 c( f/ s, ]+ S% D
深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。 9 @. v4 t, x8 e& G
" L8 m/ \9 Z$ F公仔箱論壇
5 O+ `& R: C. U
堅果類 7 W: o0 v& j2 B1 g
堅果含有的是優良不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，且還有豐富的維生素E、硒等物質，可以幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外，堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂，都有助於增進腦力、調節腦部電流活動，使人反應靈敏。
/ D3 B5 b9 p1 W' _' p, G& a公仔箱論壇
+ E6 K7 k2 }! m9 o1 R( z4 @" y' C
~: L) {, m1 E: }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜、南瓜子類 & l4 |, c. z$ V# u( x% ]6 q. S
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質，人體缺少鋅時，會讓短期記憶力減退，因此多補充南瓜也是增進記憶力的好方法。 www.tvboxnow.com9 ]5 o' l* \1 u! m
tvb now,tvbnow,bttvb3 s' I9 h0 r( P$ A- g
( ~0 ?; {! ^! `+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穀物類 www.tvboxnow.com5 N. d3 Q% ]! l3 q% e, C5 p3 m
早餐還在吃白吐司、白飯嗎？如果想要補充更好的營養，最好改吃全麥類的吐司麵包，比精緻白吐司更多了維生素B1、葉酸、菸鹼酸等大腦必備營養素，因此也能活化腦部、保持大腦清晰；此外哈佛研究曾發現，每天若以2~3片全麥麵包來取代白吐司，就能降低中風危機。, l. @) G5 c ?; r' ?
| 
發表於 2015-4-24 01:24 PM
| 
