材料:
" U* }+ t) N- `9 A, L& Ewww.tvboxnow.com雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& I3 G2 b, H4 j- x
中筋麵粉 35克% ?' \" P3 \/ S: \, {5 [% Z
鮮奶 60毫升
% b' |8 ?6 Y5 _/ v# z( [7 t2 j糖 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ C2 A0 d: a* z( i9 g) V
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克tvb now,tvbnow,bttvb4 `0 Q/ C" ^( K$ `6 R
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# z4 P+ u- [- e) U2 @
糖霜 適量
' ~; `3 {% H9 y8 M5 twww.tvboxnow.com香蕉 1隻
8 L' Y0 M; k: l9 s' [5 B/ u士多啤梨 4粒www.tvboxnow.com( s x( h( q, r8 e0 _
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做法:公仔箱論壇0 I4 N! k# U) U# z( s
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# z5 |3 n/ j3 d/ d7 y. `5 Q
; l9 q3 M* V0 e3 o+ d0 A( d% r: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，tvb now,tvbnow,bttvb: P& _+ Z: K& N7 b& ?- `
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 p7 S; Y2 f
再加入牛奶、鹽攪勻。( A; p4 c' z: b, L9 E
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; T% o- U5 A8 a6 N. r公仔箱論壇3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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! G0 z( V- i2 U* }$ N! K. ~, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。
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3 |- X' f4 L2 q3 K' n g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。' J* l# k9 U$ B
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇" @/ M8 [6 K9 K& I: q
; P/ x T# A; [; r$ S* y% Owww.tvboxnow.com6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。6 W; ~$ Y( G v7 s/ Y# d; }. ~
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8 q! r# d: y" u W公仔箱論壇**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb# |. W3 m2 v* X! n& d2 I d9 N
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
) b: m! r5 A* C! y/ |% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D" a9 W3 G6 d公仔箱論壇- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。tvb now,tvbnow,bttvb' [- M! _, T! W5 @% x) g2 b- C8 W
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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