材料:
* W; l6 Q' G h. Nwww.tvboxnow.com雞蛋 1隻公仔箱論壇. L. f# y# C) m8 _% S
中筋麵粉 35克
: l- O2 I- X1 u- I5 E2 ^; d4 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 60毫升
3 p' f E; z6 V4 D% ]' a6 ?糖 15克
/ ^2 d- h7 t+ c; ?$ a- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
I% C- a$ t* K鹽 1/4茶匙公仔箱論壇; x! v9 d$ ^: y& h2 p( q* ]
糖霜 適量公仔箱論壇% d" N: K {* d7 w
香蕉 1隻
# |8 ^7 c9 d* B# F8 {, |: V公仔箱論壇士多啤梨 4粒www.tvboxnow.com- \5 L u, D3 m6 ~3 [6 U+ t. _
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做法:
2 ~3 x' `. b; w5 U1 k6 h; q0 s1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 " b. A/ c0 @/ y% F
+ d$ o t1 x" ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
" M9 v, Q4 k. E7 a M( Y }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: X4 W6 H1 C* C- e- u: t再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，公仔箱論壇% {3 A7 V0 S3 E/ |) t
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4 k+ i' j, p1 M2 g s4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。- v4 W/ b- z. D$ k/ U. S, ]
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* w! ?- H# o! n) T2 A
6 M7 [# R% c0 C3 J; G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。* {. w* T4 b) V7 X$ K
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* z6 e$ Z N5 l) z公仔箱論壇**小小貼士**公仔箱論壇 R& w$ A( _+ `8 d
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。tvb now,tvbnow,bttvb- F. S! I ?. u9 L6 ?
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e& ^, v1 _; O( L7 D5 q/ ~" \
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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