; [- a9 S* d j. twww.tvboxnow.com材料:
1 H, `3 _, t; E: A# n1 \% c% nwww.tvboxnow.com急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
4 J4 Q+ b/ W& u7 |+ w5 N7 b3 D1 ]: c4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) m) d, b- o$ o) D, q9 M
( E% c" ]6 Y& j: Swww.tvboxnow.com調味醃料：
4 J! r- y5 e! q5 X1 Y食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- l% j: d8 `# I8 w
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調味料：
k* p8 }# a$ S! D8 L) B雞湯、魚露、砂糖各適量公仔箱論壇9 W Z9 T% M& u; l4 O9 R
& {+ F2 ?* c; J* T: W' T5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 i, M7 q' y3 N$ ]2 }, v/ \
做法:
' J3 r& S3 v7 z/ ^& V1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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$ n8 ]- Q5 ?5 H% v/ ?) c% b2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。www.tvboxnow.com) J8 U2 E6 z5 O1 h$ T
0 N. |) c, |" kwww.tvboxnow.com3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。 i+ c* G, V9 |9 X9 @
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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