豆漿不要空腹喝?喝完豆漿吃點水果?……超級有營養價值的豆漿要怎麼喝最好,你一定要知道!趕快讓營養師陳彥甫來教教大家。tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ m. `* v0 _7 g- m0 S4 |& A
這樣喝豆漿最好》( z8 l# ?/ K/ \3 {
聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫強調,豆漿是人體攝取營養、補充體力的良好來源,相當適合全家老小食療保健。但要攝取更多營養,有幾種喝豆漿的方法:% T/ y6 N$ X( o+ x L& n
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●在家自製豆漿時,可加入各種全穀雜糧堅果,製成五穀雜糧豆漿,以獲取更豐富的營養素。當然也能加入新鮮蔬果製成蔬果豆漿,以增加維生素C和纖維質的攝取量。
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$ Z( b8 x6 H [' q& P9 D7 l: n% h公仔箱論壇●不論傳統製法或使用豆漿機煮豆漿,或多或少會產生一些渣滓,將豆漿濾渣飲用,雖可提升口感,但也會損耗膳食纖維、維生素等營養素喔!公仔箱論壇, q8 m/ v4 M$ ?/ q. ?, m
7 G+ p/ `; J+ Q7 N7 ~$ b●一般常建議喝牛奶易腹瀉的人,可選用豆漿代替,因豆漿與牛奶成分相近,且不含乳糖,較不會造成乳糖不耐症。豆漿不但保有黃豆的豐富營養素,也更適合人體消化吸收。
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●不要空腹喝豆漿,同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿蛋白質被充分吸收。tvb now,tvbnow,bttvb, L3 K8 I; i0 ^5 C& I" @/ w
5 B7 A, A7 p3 B●一次也不宜飲用過多,否則極易出現腹脹、腹瀉等不適病症。
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1 O ~0 E# U7 b, `" \: Ptvb now,tvbnow,bttvb●豆漿中含鐵量高,鐵吸收不易,最好喝完豆漿後吃些水果,可促進人體對鐵的吸收。
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0 I9 f5 F" h9 c3 H F豆漿是人體攝取營養、補充體力的良好來源 |