: h: c* U; M' j; B8 N
材料: + a; }7 s+ u; O& g, p
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
/ X, ^1 T, ^! E, C7 b% P: y' l- B" Q" W; |- L/ {( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], y! o1 m- B3 Q* ~
調味醃料： ) T* U7 f, ]; w6 g. _7 t
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量tvb now,tvbnow,bttvb' A* Q, W, }6 z& ?4 ]
# w# I1 D: K" X# J, Z0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" d! @' W4 P* U% _/ H0 a) F6 }4 v
做法:
* R, W# [ D4 P1 wwww.tvboxnow.com1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。; [( f; G3 h. Y |1 k
; }6 }9 y! H3 D0 _( e2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
' n8 v- ^; T+ [: c( d& a/ O `. nwww.tvboxnow.com
+ R7 k$ Y8 }& b, u/ G# j @tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
( }7 t z! r# Z) m7 F3 s% o3 F5 L0 Z! _ r/ Q: J1 N
4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。www.tvboxnow.com! D4 I! @: E7 h! T5 }
2 ?, B- V5 v2 u6 }+ C a
|
發表於 2015-4-27 05:08 AM
| 