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材料:
" _) f6 u3 {; o1 V, Dwww.tvboxnow.com雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙- P, ?! j: e! ~; _3 o5 s
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$ T$ F7 H. ?' A2 A. Y- B8 X公仔箱論壇調味醃料： 3 n& f6 b5 s/ y# n( N# |
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( V* n' _$ a: g
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇) i/ k! |& x; `- v" Y, Z. q
' h+ u( t: g+ r" {% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。www.tvboxnow.com* w+ d! U8 M' d ~; [; l* c; m
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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- p S# h( ^. e6 e! }* D4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。2 C: w( B# y: A4 Y
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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