% @& V" l: p- Y3 m U/ G) M) ywww.tvboxnow.com材料: www.tvboxnow.com7 Z7 y4 V7 h- p) L. T# y
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" U4 A {5 E% t. \4 Y/ [
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# ]$ @. Z* B! I+ ~, @公仔箱論壇調味:
) T. G `) E% `+ I. L# x! F8 b鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 www.tvboxnow.com6 P. v- G. p7 O; z9 _' e
6 w, W) [, V k) E2 V公仔箱論壇醃料(雞髀肉): www.tvboxnow.com1 Z* p9 g# U1 s2 k* h
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
( D: Q, }/ G! Z$ M& y vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 H! o- s# |% T% ?. f
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做法:
9 X5 K7 S' ]: R4 g' r* F, Kwww.tvboxnow.com1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
$ r6 K) Z) g! E% u9 H. D( M/ mwww.tvboxnow.com
- W8 p0 s1 ~5 p% a* B8 L& Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。1 c( G1 o! u; M2 y: F
3 F7 @) |8 N7 N3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。
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