' n& s/ o" d7 I: ]9 B0 N1 E9 q公仔箱論壇材料: www.tvboxnow.com$ p. G& \" ^# s! Y9 c% x% b
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
! q5 U8 e6 K! X: @/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~0 B5 v+ o8 `; y+ q$ |公仔箱論壇
) t3 J6 \0 d' _* z7 e* [tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇% A- c6 Y$ ^7 v B; R9 L& i
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
4 u/ X1 F& V: hwww.tvboxnow.com公仔箱論壇# I2 a0 h1 q( L& q/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 p9 v6 k, N0 H; g; ^
做法:
/ t4 |6 N" q4 v4 f! Q. D7 n$ M9 k1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。 {/ J4 D7 v8 B1 F3 m
tvb now,tvbnow,bttvb# `4 J0 h2 R3 m; G# ?& D
2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
4 H3 H( E* }' C) L, |tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com; Y# G/ a& ?* W& V8 C( K* v$ M1 o$ _
3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
+ U; I! f- Y% i$ t8 R5 R: c) xtvb now,tvbnow,bttvb
K( Q- B9 I/ x- x2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。www.tvboxnow.com9 w( h0 ~- ^0 S9 W
7 p6 ]7 r5 X8 \. m3 Y5 B$ n0 d1 |/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
8 i# J4 _# a7 E2 y
% s; @- Q+ K2 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I r( j1 D: V9 R
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 