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材料:
* |; O9 O6 E0 L8 F i( Z/ e三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙- r) [9 F3 g9 {1 @6 _0 e
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調味汁料：
% {' {% c% ? `薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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/ j- M. N8 K( w/ ~做法:
+ y3 Z4 e3 R" [1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。www.tvboxnow.com5 ]; M6 d% }2 A* L
2 w; O6 b! |( a0 G( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {( B& |4 l+ W; l3 D3 h$ q
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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