[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* g2 d4 Z+ i+ K% ~
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙www.tvboxnow.com! Z. `% s" c6 i- b6 X1 k1 ]

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' J0 Z( ]  h3 Q  s0 w4 w) itvb now,tvbnow,bttvb調味:     
% Q9 M. }7 S7 w$ J+ h0 Z鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
+ _( A, w% d- A. O! Z1 {2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% l. ~3 N) Y8 X" S  R# E

* F9 D0 H3 M1 P, t做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。1 ?; ]- w" V. ?6 \5 E* Q

; a3 M5 j  _' f/ M" y) [" N% e6 }  m0 fwww.tvboxnow.com3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。www.tvboxnow.com, d! O0 \; N5 R- [8 N' B
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 I  {1 ^$ x6 A. [6 g$ m

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