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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 }& W/ p3 p* N, i7 u7 q, R
600 克(斬塊)排骨
$ |) u4 V, U5 O# e. Rwww.tvboxnow.com12 條(切碎) 紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb" [% W3 Y1 f9 H
8 條(切碎)指天辣! \0 j; c" ?4 Z9 J
100 克蒜茸
5 v% C* [* C! r公仔箱論壇1 粒(切角)大蔥) s% C" t1 D4 d: L
1 棵(切段)青蔥
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調味料(混合)% d" g- s/ w* O: R) e* y
1 大匙蠔油
& E2 p, n& ]2 Z2 k# @) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙黑胡椒粉
1 O; z6 {6 Y& `% i4 w i! Mtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% d: R; E& H" W$ O
2/3 小匙鹽! \, _9 W7 E" v3 o# \2 ^
2 小匙糖公仔箱論壇/ b m/ k; s* d% A
5 v9 g+ v" _+ q+ J醃料
5 R( H& }6 n, o- Q# r: |tvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋公仔箱論壇1 L) _$ u2 p: s" `
1 小匙咖哩粉
1 t% o4 w/ S+ h4 iwww.tvboxnow.com1 大匙粘米粉www.tvboxnow.com% M* J% E4 @" b% h7 ]( Z5 t0 ^
1/2 小匙味精
& G/ D1 L: S8 w$ t D, |- @1/2 小匙鹽www.tvboxnow.com7 W% t& q$ f* d
$ M+ ], W. y5 s9 U: j: m& }公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ q/ r2 l# A0 N( i6 T4 Z: v
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P% x$ c' S4 Y. H# j
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ s2 @- b0 @2 `( _; N4 h& X. B
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，3 X" O4 t* R) Y2 z2 s/ c" @
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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