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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 h) p- z( U* y: ^( _
600 克(斬塊)排骨
2 h( C$ p" e, p% Y1 棵(切粒)青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ H# p- o) n1 L
1 小匙蒜茸
5 @3 X+ ~7 u& x. b3 |1 小匙薑茸www.tvboxnow.com& I/ S `. a4 u7 l$ V2 S% g
2 大匙炒香花生碎
7 w4 o+ r) N& q' G4 n6 H* mwww.tvboxnow.com750 毫升油
6 p0 f) k! N' Z) s公仔箱論壇
" m* E% k" s6 H" T- x& R/ H0 ~# s調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb% f8 J& _2 f! t# m# F
8 片山楂片, V# }, g) b2 K) j0 p, u' X
2 大匙L&P醬! f: J0 D" G, G4 b/ I4 \- u1 q* u! S
2 大匙蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [' x; B$ b1 \
2 大匙糖
6 V- [% g3 l/ y5 }( {www.tvboxnow.com1/2 大匙生抽$ D: E# u# J2 C7 @8 w
250 毫升上湯tvb now,tvbnow,bttvb: a- M0 d' h" T
' L+ Y! Y, { M( w' S$ f" w1 o醃料
; ~. e5 S$ V; T \& w! i公仔箱論壇2 大匙L&P醬
8 w; ]& }! Z+ X' v' i2 大匙生抽0 Z1 t5 Z. \5 u. w
2 小匙薯粉$ {9 i/ a# p2 Y' C r0 ?/ D
少許胡椒粉、麻油
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做法
! q' k; Q8 C$ e: W. @: F! V' u6 s公仔箱論壇1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
: h5 Y g1 K: d2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb+ f( r& B5 q2 z( C/ f" O/ J* G
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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