+ D% y2 f( p. `$ }公仔箱論壇材料
8 q, W* x/ _8 a0 v! gtvb now,tvbnow,bttvb500 克(斬4吋長)羊排
2 {& s9 b) B2 \4 Z2 R- p4 W3 Nwww.tvboxnow.com C6 D+ P. c& _9 S1 s" |/ }1 H8 r u7 m5 L
調味料
& V" B, @& b+ r' B2 c1 v/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙牛油
3 S4 ~8 u+ R) Z: \9 E- v6 B20 片咖哩葉www.tvboxnow.com) }* X" H# j, c
1 小匙蠔油公仔箱論壇& J9 }3 _4 v% _) ]
1/2 小匙味精
% P8 O5 \% o, g, d( l! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙黑胡椒粉( R- k' Z0 e/ b: f( F) Y9 j! J, C
1 G4 A* W8 {& I& } e3 q6 w: B公仔箱論壇醃料
+ v: f/ d* B# Z; ? {! b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( f6 ^0 A& I7 Q5 f0 ]
1 粒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb& e/ P, c- O9 \7 x
1 大匙蠔油
+ l& M' M2 [# O# i+ B* F" j公仔箱論壇1/2 小匙味精www.tvboxnow.com/ Q M0 R8 G4 V
1 大匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x' S* K/ j, E7 H& b+ P
1/2 大匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 k' y* C: M$ D3 T
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb) j% f( W" M! ~- Y9 T
2 大匙粟粉- a8 |; Q# n. Q* }/ I
1/2 小匙鬆肉粉
. D( W, Q2 S7 z0 F3 p+ [1 m3 T公仔箱論壇7 f4 }& @+ q, ^9 e
做法- J( s) Z4 z0 G
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
* m( Q% Y6 y0 r4 w, T; ?( k1 k2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb+ `& Z) X8 k* \1 K k: I( o
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
| 
