材料：www.tvboxnow.com( D P, H: n5 _1 z$ ]* Q- G
急凍大海參1條(約20克)
$ [' b: _. a1 O' q有機珍珠菇1/4包
% O5 y/ V0 U- l, v' S1 swww.tvboxnow.com有機紅椒半個公仔箱論壇' X' {/ G( D H" Q2 Y9 H0 [9 G
有機細蘋果1個+ d h3 v- j' i% f' A1 L+ [& @8 [
有機細青瓜1個& q. {+ m+ \7 g0 K- U
有機羅馬生菜1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 [+ \& [& w* S
飯半碗
2 u; h/ Y# D# M0 _4 L公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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" T7 i" i* s( u- R- o調味：
; ^/ V5 @/ V4 D, s1 m: a: ^公仔箱論壇蔴油2茶匙
2 I1 ?0 h: \- |3 f! e4 V: i- N+ X蒜蓉1湯匙www.tvboxnow.com- e) R; |. L2 h1 _2 j; @
豉油少許
: b& C4 O$ h+ Q2 L沙律汁適量(可不加) tvb now,tvbnow,bttvb' j6 |* h$ A0 p6 S! H' z/ r
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做法：
2 b9 I# }9 b2 e; |- Y1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。" p8 n+ s: P- w4 G8 F5 ~6 k
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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+ i M9 Z0 x$ O5 l7 Q' ?, i3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 f) l3 o4 Y, p
+ u1 G! X& S* V7 r; q/ j2 g- Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。: x: ]1 S& b5 \
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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