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日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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8 B- D8 W# j/ l0 pwww.tvboxnow.com1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。! U3 k: n; E' [! \8 R
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。
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( w1 E0 F& w5 `8 @7 D* [( ]8 z4 U公仔箱論壇3.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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" y6 H7 h# R$ ~* H, H, ]. Utvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。 |