[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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材料:     
" C& b4 K: a& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: r3 L# V% f" N6 A2 z
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調味:     
# ~$ j; {8 U2 m8 g6 Q  y; h$ j紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許4 R6 m; q. s/ O/ L% W7 f
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4 O  t" S' p; e/ h" P" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j0 t0 C# A7 J4 a: a
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。% X2 b  O: i2 j$ H, F2 E: o0 p

1 L2 |1 U  J% Pwww.tvboxnow.com2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。) L0 `4 |& o# R& f% [+ |6 y
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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# Y- l) v) i- O公仔箱論壇4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇  N: {/ C6 _& [  D" m# R% L8 a
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