( L% t. E7 y+ [5 r! r+ y材料: ( w3 |: m+ E; {( W% ~
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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; s) b4 O0 q( G+ r( S9 J, r+ ]調味: 公仔箱論壇5 ^; [8 \& R- x6 y7 N
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許$ y9 ?! w$ O+ _1 {5 t* X+ _! y1 d
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做法:
% `( {# x2 w( k( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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9 a) k1 [4 s: e& b l: f2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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4 m$ y9 [5 `) T& v1 M3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* I |, D7 S7 _- \/ u/ A, x
, M' d# i& @# @4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。www.tvboxnow.com7 F, G# |+ y/ ?8 X; M
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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