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[西式食譜] 法式牛肉沙拉


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材料www.tvboxnow.com/ C. L, X$ l6 x5 S+ d- w  c% F
霜降牛肉片.....200公克
7 x' S0 I, U* v) U  stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/3顆
% e. m, c) ^. a2 A* L% T* B公仔箱論壇香菜.....少許www.tvboxnow.com5 _5 O$ W5 u8 W: ~' \# u1 C
紅辣椒.....1根
% x! J; J5 \% Y# R5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸豆.....少許
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0 s7 V# U' R* q! O% y! F調味料
$ {# a0 r+ s# ~9 B) l! T. F5 r& U. T7 l公仔箱論壇紅酒油醋汁.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g, X( _+ w  R& T7 u: ^
1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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0 v: l, W9 ~  J- y" K2 q% J1 @2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。
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3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。" K4 b) `: c0 g: F. z/ n! U% i) w
     
) H6 g9 D% p: O; w4 u4 ?& ]! otvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。
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