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材料* _7 D9 c1 B1 R; t8 H
霜降牛肉片.....200公克
Y$ S6 [0 S5 B1 z0 j1 r4 q7 F洋蔥.....1/3顆
+ t6 `: W' g6 i1 a9 Y香菜.....少許
' H `. H* i( ~8 N5 U5 n公仔箱論壇紅辣椒.....1根
/ x8 t2 _: c" I1 S) I8 awww.tvboxnow.com酸豆.....少許
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紅酒油醋汁.....適量
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作法公仔箱論壇# K. C6 ~4 s: I; x
1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。www.tvboxnow.com' L' {0 Z' f D0 t3 J+ D, I
% c* T- L5 H5 s. c' V公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
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3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。
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1 A" u8 H- U/ t# p- M9 }( d4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。www.tvboxnow.com" Z2 o; O* z: q
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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